Кувар:Чатни са шаргарепом

Извор: Викикњиге
Пређи на навигацију Пређи на претрагу
Чатни са шаргарепом

Потребни састојци[уреди]

Припрема[уреди]

Очистите и нарендајте шаргарепу, исецкајте бели лук и ђумбир на дуге листове. Стави рендану шаргарепа, воду, бели лук и ђумбир у дубоки тигањ и кувајте на лаганој

ватри док вода не нестане уз непрекидно мешање. Додајте сирће, шећер, со, суво грожђе, очишћен бадем и стуцаног кардамом и кувати док се мало не згусне. Сипајте у

чисту теглу и добро затворите. Сервирајте после 2 дана.