Кувар:Чатни са тиквицама

Извор: Викикњиге
Пређи на навигацију Пређи на претрагу
Чатни са тиквицама

Потребни састојци[уреди]

Припрема[уреди]

Ољуштите тиквице и одбацити све семенке, па исеците на мале комаде.

Исците на ситне коцкице, јабуке, лук и зелену паприку, затим ставите у шерпу заједно са тиквицама и преосталим састојцима.

Пустите да проври. Смањите температуру и кувајте на умереној ватри уз често мешање док се смеса не згусне, око 45 до 55 минута.

Кутлачом сипати у тегле, поклопити и држати у фрижидеру.