Кувар:Čatni sa tikvicama

Izvor: Викикњиге
Idi na navigaciju Idi na pretragu
Čatni sa tikvicama

Potrebni sastojci[uredi]

Priprema[uredi]

Oljuštite tikvice i odbaciti sve semenke, pa isecite na male komade.

Iscite na sitne kockice, jabuke, luk i zelenu papriku, zatim stavite u šerpu zajedno sa tikvicama i preostalim sastojcima.

Pustite da provri. Smanjite temperaturu i kuvajte na umerenoj vatri uz često mešanje dok se smesa ne zgusne, oko 45 do 55 minuta.

Kutlačom sipati u tegle, poklopiti i držati u frižideru.