Кувар:Kompot od marelica

Potrebni sastojci

• 1 kg marelica
• 150 g šećera
• 0,3 l vode

Priprema

Zrele, čvrste marelice potopite u kipuću vodu nakratko kako bi im ogulili kožu. Raspolovite ih, izvadite koštice i složite u tegle. Skuvajte šećerni sirup i prelijte vruć preko marelica i dobro zatvorite tegle. Pasterizujte oko 25 minuta.