Пређи на садржај

Мармелада од јабука са циметом

Извор: Викикњиге
Мармелада од јабука и цимета

Потребни састојци[уреди]

Припрема[уреди]

Огуљене и очишћене јабуке нарежите на комадиће, прелијте лимуновим соком и водом,и кувајте поклопљено на умереној ватри док јабуке не омекшају.

Уситните јабуке штапним миксером (оставите комадиће по жељи), додајте шећер, ванилин шећер и цимет, и кувајте миешајући док смеса не прокува.

Сада додајте желин, и наставите кувати миешајући још неколико минута.

Мармелада је готова улијте у чисте тегле, поклопите и охладите.

Зависно о врсти јабука додајте више или мање лимуновог сока или шећера.