Кувар:Чорба од беле роткве

Извор: Викикњиге
Иди на навигацију Иди на претрагу

Потребни састојци[уреди]

Припрема[уреди]

Опране и ољуштене роткве исећи на резанце и пропржити на истопљеном бутеру. Додати нарендану шаргарепу, кромпир исечен на коцке, исецкан першун и брашно.

Кад брашно порумени, налити са 2 литра воде и кувати пола сата на умереној температури.

На крају додати соли и бибера по укусу.