Кувар:Мармелада од мандарина са смоквама

Извор: Викикњиге
Пређи на навигацију Пређи на претрагу
Мармелада од мандарина са смоквама

Потребни састојци[уреди]

  • 1 кг мандарина
  • 4 суве смокве
  • 3 кашике џем фикса
  • 150 г шећера

Припрема[уреди]

Насецкајте суве смокве. Огулите мандарине и ставите у блендер или сецкалицу, па пребаците у посуду за кување. Додајте шећер и смокве, па укувајте, кад прокува додајте џем фикс. Кувајте још 10 минута на лаганој ватри уз стално мешање да би се мармелада згуснула. Напуните претходно загрејане тегле и добро их затворите.