Кувар:Мармелада од мандарина са смоквама
Потребни састојци
[уреди]- 1 кг мандарина
- 4 суве смокве
- 3 кашике џем фикса
- 150 г шећера
Припрема
[уреди]Насецкајте суве смокве. Огулите мандарине и ставите у блендер или сецкалицу, па пребаците у посуду за кување. Додајте шећер и смокве, па укувајте, кад прокува додајте џем фикс. Кувајте још 10 минута на лаганој ватри уз стално мешање да би се мармелада згуснула. Напуните претходно загрејане тегле и добро их затворите.