Кувар:Мармелада од ананаса и банана
Потребни састојци
[уреди]- 2,5 кг ананаса
- 800 г банана
- 1 кг шећера
- 1 ванила у шипки
- 8 кашика белог рума
Припрема
[уреди]Ананас исећи на мале коцкице. Банане исећи на колутове и обоје миксером пирирати. Помешати са шећером. Ванилу расећи по дужини, извадити семе и додати у мешавину. Кувати 25 минута. Додати рум , промешати, сипати у тегле и одмах затворити.