Pređi na sadržaj

Кувар:Marmelada od ananasa i banana

Izvor: Викикњиге

Potrebni sastojci[uredi]

  • 2,5 kg ananasa
  • 800 g banana
  • 1 kg šećera
  • 1 vanila u šipki
  • 8 kašika belog ruma

Priprema[uredi]

Ananas iseći na male kockice. Banane iseći na kolutove i oboje mikserom pirirati. Pomešati sa šećerom. Vanilu raseći po dužini, izvaditi seme i dodati u mešavinu. Kuvati 25 minuta. Dodati rum , promešati, sipati u tegle i odmah zatvoriti.