Кувар:Мармелада од ананаса и банана

Извор: Викикњиге

Потребни састојци[уреди]

  • 2,5 кг ананаса
  • 800 г банана
  • 1 кг шећера
  • 1 ванила у шипки
  • 8 кашика белог рума

Припрема[уреди]

Ананас исећи на мале коцкице. Банане исећи на колутове и обоје миксером пирирати. Помешати са шећером. Ванилу расећи по дужини, извадити семе и додати у мешавину. Кувати 25 минута. Додати рум , промешати, сипати у тегле и одмах затворити.