Кувар:Беле коцке

Извор: Викикњиге
Иди на навигацију Иди на претрагу
Беле коцке
Потребно је
600 гр. јогурта, 300 гр. мајонеза, 1 кашичица соли, 80 гр. желатина, 150 гр. шунке-листови, 4 кисела краставца сечена по дужини, 4 тврдо куваних јаја сечених на колутове, 4 куване шаргарепе сечене на штапице.

Загрејати благо јогурт, додати желатин мутећи миксером, затим склонити са плотне додати мајонез и још мало мутити.

Узети одговарајућу четвртасту посуду и приступити слагању.

На дно посуде сипати најпре 1-2 кутлаче смесе од јогурта, па ред шунке, опет јогурт, па шаргарепа, јогурт па краставци, јогурт па јаја, јогурт па шунка и на крају завршити са јогуртом.

Ставити у фрижидер да се стегне. Сећи на коцке.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.