Pređi na sadržaj

Кувар:Bele kocke

Izvor: Викикњиге
Bele kocke
Potrebno je
600 gr. jogurta, 300 gr. majoneza, 1 kašičica soli, 80 gr. želatina, 150 gr. šunke-listovi, 4 kisela krastavca sečena po dužini, 4 tvrdo kuvanih jaja sečenih na kolutove, 4 kuvane šargarepe sečene na štapice.

Zagrejati blago jogurt, dodati želatin muteći mikserom, zatim skloniti sa plotne dodati majonez i još malo mutiti.

Uzeti odgovarajuću četvrtastu posudu i pristupiti slaganju.

Na dno posude sipati najpre 1-2 kutlače smese od jogurta, pa red šunke, opet jogurt, pa šargarepa, jogurt pa krastavci, jogurt pa jaja, jogurt pa šunka i na kraju završiti sa jogurtom.

Staviti u frižider da se stegne. Seći na kocke.

Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.