Кувар:Џем од дудиња

Извор: Викикњиге

Потребни састојци[уреди]

Потребно:

Рецепт[уреди]

Припрема:

Дудиње, шећер и сок од лимуна ставити у шерпу, и кувати око 30 минута, повреме одклањајући пену. Да бисте проверили да ли је џем довољно куван, ставите кашику џема на

тањир, пустите да се мало охлади, па онда прстом поделите џем на тањиру, па ако се одваја џем је куван. Готов џем сипати у претходно стерилисане и загрејане тегле.

Херметички затворити.