Pređi na sadržaj

Кувар:Džem od dudinja

Izvor: Викикњиге

Potrebni sastojci

[uredi]

Potrebno:

Recept

[uredi]

Priprema:

Dudinje, šećer i sok od limuna staviti u šerpu, i kuvati oko 30 minuta, povreme odklanjajući penu. Da biste proverili da li je džem dovoljno kuvan, stavite kašiku džema na

tanjir, pustite da se malo ohladi, pa onda prstom podelite džem na tanjiru, pa ako se odvaja džem je kuvan. Gotov džem sipati u prethodno sterilisane i zagrejane tegle.

Hermetički zatvoriti.