Пређи на садржај

Џем од нектарина и малина

Извор: Викикњиге
Џем од нектарина и малина

Потребни састојци

[уреди]

Потребно:


Рецепт

[уреди]

Припрема:

Оперите нектарине, оставите их да се оцеде, преполовите их и извадите коштице, па нарежите на ситно.

Малине проберите и мало их исперите.

Воће и по жељи ракију од малина заједно са желирним шећером ставите у посуду и добро измешајте. Кувајте на јакој ватри уз стално мешање и тако нека се кува бар 3

минута. Потом макните с ватре, по жељи скините пену и одмах улијте у припремљене тегле (опране и загрејане у рерни пар минута на 100°Ц) до испод руба. Затворите,

окрените наопачке и оставите да на поклопцу одстоји 5 минута.

Послуживање

За дијабетичаре користите Дијетни желирни шећер.