Кувар:Rolat sa jajima i šunkom
- Potrebno je
- 500 gr. mlevenog mešanog mesa, 1 mala glavica crnog luka, 1 čen belog luka, 1 jaje, 1 kriška hleba, so, peršun, biber. Zatim treba 5 jaja, ulje i 100 gr. tankih šniti praške šunke.
Zamesiti meso, rendanu glavičicu crnog luka, seckan čen belog luka, 1 celo jaje, so, biber, seckan peršun i oceđenu od vode ili mleka krišku hleba. Sve dobro zamesiti. Uzeti čistu najlon kesu i raseći je pa je podmazati uljem. Na nju rastanjiti meso u ploču. Od 5 jaja ispeći kaganu i staviti je preko mesa. A preko kajgane poređati šnite šunke. Sve uviti u rolat staviti u podmazanu posudu za pečenje i peći na 200 stepeni.
Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.
|