Кувар:Marmelada od narandže i limuna
Potrebni sastojci
[uredi]- 1kg naranča
- 2-3 limuna
- 1 litar vode
- 1kg šećera
Priprema
[uredi]Narandže i limun narežemo na polovice i umočimo u vodu.
Tako pustimo par sati, ili čak bolje preko noći.
Drugi dan (ili par sati posle) procedimo vodu, narandže i limune narežemo na kockice (zajedno sa korom), a u vodu stavimo šećer i stavimo da se kuva na srednjoj vatri.
Kad voda počne ključa, dodamo kockice narance i limuna, pojačamo vatru i pustimo da se kuva sve dok se ne zgusne.
Stavljati u teglice, pa u frižider.