Кувар:Капри торта
Изглед
Кору пећи у подмазаном и брашном посутом плеху око 60 мин. на 150 степени.
У остатак млека додати 10 кашика шећера и када проври додати 500гр. очишћених јагода. Након 2-3 кључа додати размућен пудинг и скувати да се маса лепо стегне.
- 2. фил
- Умутити добро 10 жуманаца са 10 кашика шећера, 4 кашике брашна и у 0,5 л. млека скувати густ крем.
Када је хладан сјединити га са умућених 250 гр. путера.
- Слагати торту
- кора + крем од јагода + жути крем + растопљена
и мало прохлађена чоколада + 2 умућена шлага.
Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.
|