Кувар:Џем од купина и малина

Потребни састојци

• 1 кг купина
• 500 г малина
• 600 г шећера
• сок од 1/2 мањег лимуна
• 1 кашика ароме ваниле
• 1/2 кашичице цимета
• 1 кесица џем фикс екстра 2:1

Припрема

Све састојке ставити у дубљу шерпу и кувати пола сата, често мешајући. По потреби и жељи варјачом гњечити воће.

Сипати у опране и стерилисане вруће тегле. Одмах затворити и пустити да се одхлади. Ако не волите коштичице воћа процедите џем пре сипања у тегле.