Кувар:Чипс од сојиног брашна

Потребни састојци

• 1,5 шољица пшеничног брашна
• 1,5 шољица сојиног брашна
• 2 кашике кима или сусама
• 0,5 кашоке соли
• мало прашка за пециво
• мало црвене слатке паприке
• уље
• вода
• маргарин

Припрема

Измешајте брашно, ким или сусам, со, прашак за пециво и црвену паприку. Додајте маргарин и мешајте док не добијете мешавину сличну крупнијем гризу. Поступно додајте воду док не добијете тесто као за хлеб. Месите тесто око 5 до 10 минута, а затим га разваљајте до дебљине око 0,5 цм. Обликујте чипс калупима за колаче или једноставно ножем. Стављајте у вруће уље и пржите док не постану златносмеђи.