Кувар:Црна торта

Извор: Викикњиге
Иди на навигацију Иди на претрагу
Црна торта

Испећи посебно 2 коре. Свака кора иде од 6 јаја 6 кашика шећера 12 касика млевених ораха и 4 кашике брашна. Сваку исећи када се охлади на пола и добију се 4 коре. Напомињем да је ово велика и веома издашна торта а притом лепа и укусна.

Фил:

У пола литре млека скувати 4 кашике брашна 2 кашике шећера (претходно од 1/2 л. млека узети мало да би се размутило брашно и шећер као за пудинг) па додати у вријуће млеко и скувати као пудинг. Водити рачуна да не загори. У то додати 200 гр. чоколаде.

Када се браон фил охлади додати умућене две пакле путера 500 гр. са 200 гр, шећера у праху. Фил добро умутити да буде ваздушаст и додати 1 жуманце док мутите.

Сваку кору филовати а на крају целу торту. Украсити са ренданом чоколадом.

Обожавам ову торту.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.