Кувар:Торта весела девојчица

Извор: Викикњиге
Иди на навигацију Иди на претрагу

Од 8 јаја, 8 кашика шећера и 8 кашика брашна испећи патишпањ и оставити да се охлади.

У пола л. млека ставити 125 гр путера, 100 гр. чоколаде и 6 кашика шећера да проврије па у све то додати: умућена 4 жуманца са 6 кашика шећера и 3 кашике брашна. Скувати фил.

У скуван фил додати 150 гр. сецканих ораха и оставити да се охлади.

У ванглу искидати патишпањ и прелити га са ушпинованим шећером једно 5 кашика и 3 кашике рума. Све то помешати са филом и на тацни обликовати торту. Умутити шам од 4 беланца и 7 кашика шећера и тим споља премазати торту.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.