Пређи на садржај

Кувар:Слани кекс од сојиног брашна

Извор: Викикњиге

Потребни састојци[уреди]

  • 100 г сојиног брашна
  • 300 г белог пшеничног брашна
  • 150—200 г сусама
  • 1—2 кашике уља
  • 1—2 кашике соли
  • вода за умесити тесто

Припрема[уреди]

Добро измешајте све наведене састојке осим воде те поступно доливајте воду колико је потребно за умесити чврсто тесто. Затим месите још десетак минута. Разваљајте тесто на дебљину око 1 цм, изрежите у облику троугла, круга или штапића, ставите у намазани плех и пеците на умереној температури док не добије златну боју (уместо сусама можете умесити ланено семе, анис или ким).