Кувар:Салата од чичоке, црвеног купуса и шаргарепе

Извор: Викикњиге
Иди на навигацију Иди на претрагу

Потребни састојци[уреди]

  • 200г чичоке
  • 200г црвеног купуса
  • 1 шаргарепа
  • две гранчице свежег першуна
  • со

вмаслиново уље

  • балзамико сирће

Припрема[уреди]

Чичоку и шаргарепу опрати, очистити и нарендати на крупно ренде. Купус насецкати на резанца. Ставити у чинију. Додати ситно сецкани першун, а затим по укусу прелити маслиновим уљем и сирћетом, па посолити, такође по укусу. Све добро измешати и оставити да мало одстоји у фрижидеру пре служења.