Кувар:Савијача од сојиних љуспица са купусом

Извор: Викикњиге

Потребни састојци[уреди]

  • 0,5 кг теста за савијаче
  • 200 г сојиних љуспица
  • 100 г сира
  • 300 г слатког купуса
  • 1 павлака
  • 0,5 шољице уља
  • со
  • ким
  • кашичица парадајеза из тубе

Припрема[уреди]

Сојине љуспице намочите или прокувајте у сланој води. Купус очистите и ситно нарежите. Посолите и пирјајте на уљу. Кад је напола готов додајте парадајез, ким и љуспице. Затим пустите да се мало охлади. Додајте сир и павлаку, све добро измешајте и расподелите по листовима. Попрскајте уљем, савијте и сложите у намазани плех. Пеците на 220 °Ц. Кад порумени извадите и пустите да одстоји 5—10 минута. Послужите топло.