Кувар:Савијача од сојиних љуспица са купусом
Изглед
Потребни састојци
[уреди]- 0,5 кг теста за савијаче
- 200 г сојиних љуспица
- 100 г сира
- 300 г слатког купуса
- 1 павлака
- 0,5 шољице уља
- со
- ким
- кашичица парадајеза из тубе
Припрема
[уреди]- Сојине љуспице намочите или прокувајте у сланој води. Купус очистите и ситно нарежите. Посолите и пирјајте на уљу. Кад је напола готов додајте парадајез, ким и љуспице. Затим пустите да се мало охлади. Додајте сир и павлаку, све добро измешајте и расподелите по листовима. Попрскајте уљем, савијте и сложите у намазани плех. Пеците на 220 °Ц. Кад порумени извадите и пустите да одстоји 5—10 минута. Послужите топло.