Кувар:Savijača od sojinih ljuspica sa kupusom

Izvor: Викикњиге
Idi na navigaciju Idi na pretragu

Potrebni sastojci[uredi]

  • 0,5 kg testa za savijače
  • 200 g sojinih ljuspica
  • 100 g sira
  • 300 g slatkog kupusa
  • 1 pavlaka
  • 0,5 šoljice ulja
  • so
  • kim
  • kašičica paradajeza iz tube

Priprema[uredi]

Sojine ljuspice namočite ili prokuvajte u slanoj vodi. Kupus očistite i sitno narežite. Posolite i pirjajte na ulju. Kad je napola gotov dodajte paradajez, kim i ljuspice. Zatim pustite da se malo ohladi. Dodajte sir i pavlaku, sve dobro izmešajte i raspodelite po listovima. Poprskajte uljem, savijte i složite u namazani pleh. Pecite na 220 °C. Kad porumeni izvadite i pustite da odstoji 5—10 minuta. Poslužite toplo.