Кувар:Savijača od sojinih ljuspica sa kupusom
Appearance
Potrebni sastojci
[uredi]- 0,5 kg testa za savijače
- 200 g sojinih ljuspica
- 100 g sira
- 300 g slatkog kupusa
- 1 pavlaka
- 0,5 šoljice ulja
- so
- kim
- kašičica paradajeza iz tube
Priprema
[uredi]- Sojine ljuspice namočite ili prokuvajte u slanoj vodi. Kupus očistite i sitno narežite. Posolite i pirjajte na ulju. Kad je napola gotov dodajte paradajez, kim i ljuspice. Zatim pustite da se malo ohladi. Dodajte sir i pavlaku, sve dobro izmešajte i raspodelite po listovima. Poprskajte uljem, savijte i složite u namazani pleh. Pecite na 220 °C. Kad porumeni izvadite i pustite da odstoji 5—10 minuta. Poslužite toplo.