Кувар:Постан пасуљ

Извор: Викикњиге
Пређи на навигацију Пређи на претрагу

250-300 гр, пасуља налити водом, прокувати и ту воду одлити. Налити са новом и у то додати насецкану везу зелени (шаргарепа, пашканат, першун) мало целера, главица црног лука, 2 чена белог кука, љута црвена паприка - по укусу, ловоров лист, бибер, со, зачин. Оставити док се све не скува. Такав пасуљ можете запржити а и не мора.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.