Кувар:Позитано торта

Извор: Викикњиге
Иди на навигацију Иди на претрагу
Потребно је
8 јаја, 250 гр. шећера, 250 гр. путера, 450 гр. чоколаде, 250 гр. млевеног бадема.

8 беланаца умутити у чврст снег. У другој посуди умутити 250 гр. путера са 250 гр шећера, па додати 8 жуманаца и 250 гр. растопљене чоколаде и 250 гр. млевеног бадема. На крају лаганмо додати умућена 8 беланаца. Плех за печење подмазати и посути са брашном па сипати масу.

Печену торту прелити када се мало прохлади са глазуром од 200 гр. чоколаде и 50 гр путера. Може се служити са умућеним шлагом као додатак или сладоледом.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.