Кувар:Погачице од сојиног брашна
Пређи на навигацију
Пређи на претрагу
Потребни састојци[уреди]
- 0,5 кг пшеничног или неког другог брашна
- 250 г сојиног брашна
- 150 г маргарина
- млаке воде колико је потребно да се умеси тесто
- кашичица соли
Припрема[уреди]
- Помешајте све састојке и месите док не добијете фине мрвице. Затим додајте воде колико је потребно да се умеси средње густо тесто. Месите га 10 минута, покријте и оставите да стоји сат и 30 минута. Затим га поновно месите 10—15 минута. Разваљајте тесто, изрежите жељени облик (чашом или калупом за колаче), ставите у поуљени плех и пеците 20 минута на 220 °Ц.