Кувар:Погача из фрижидера

Извор: Викикњиге
Иди на навигацију Иди на претрагу
Потребно је
2 кг брашна, 20 гр. квасца свежег, 2 јајета, со, маст или маргарин, млеко.

У брашно додати 2 кашике масти или 3 маргарина, , квасац растопљен у чаши млека, 1 јаје и со. Све то замесити да се не лепи и поделити на два дела. Сваки део спаковати у најлон кесу или фолију и оставити да стоји у фрижидеру најмање 2 дана. Приликом употребе развити, ставити у претходно замашћен плех, премазати погачу жуманцетом и пећи.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.