Кувар:Pogača iz frižidera

Izvor: Викикњиге
Idi na navigaciju Idi na pretragu
Potrebno je
2 kg brašna, 20 gr. kvasca svežeg, 2 jajeta, so, mast ili margarin, mleko.

U brašno dodati 2 kašike masti ili 3 margarina, , kvasac rastopljen u čaši mleka, 1 jaje i so. Sve to zamesiti da se ne lepi i podeliti na dva dela. Svaki deo spakovati u najlon kesu ili foliju i ostaviti da stoji u frižideru najmanje 2 dana. Prilikom upotrebe razviti, staviti u prethodno zamašćen pleh, premazati pogaču žumancetom i peći.

Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.