Кувар:Пилећи пољупци

Извор: Викикњиге
Пређи на навигацију Пређи на претрагу
Пилећи пољупци
Потребно је
500 гр, белог пилећег меса, 2 чена белог лука, зачин, мало карија, уље, мало брашна, 1 мања гл. црног лука, 4 кашике сусама, сецкан першун

Бело месо заједно са белим луком, зачином и мало карија самлети на машини или измиксати. Од тога правити мање ваљкасте облике или ћуфтице, уваљати у брашно и испећи на уљу да порумене.

Печене прелити са следећим:

на мало уља пропржити ситно сецкан црни лук и сусам, посути са сецканим першуном.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.