Кувар:Париске бананице

Извор: Викикњиге
Иди на навигацију Иди на претрагу
Париске бананице

Умутити 3 беланца са 300 гр. шећера у праху у чврст снег, додати и 300 гр. млевених ораха, 2-3 капи сирћета или сока од лимуна и 1 кашика брашна.

Узети шприц за тулумбе и на подмазан и брашном посут плех или алуминијумску фолију истискивати мале штапиће. Пећи око 25 мин. на 150 степени да не прегори.

Фил
3 жуманцета 1 каш. шећера и 120 гр. брашна скувати у 5 деци млека. Да буде густ фил.

Охладити и охлађено помешати са умућеним 1 путером или маргарином и 150 гр. шећера у праху.

Ставити у шприц и шприцати преко печених штапића.

Сваку попрскати са растопљеном чоколадом.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.