Кувар:Парадајз чорба

Извор: Викикњиге
Иди на навигацију Иди на претрагу
Парадајз чорба
Парадајз чорба
Категорија:Супе
Сервирање:4 порције
Време припреме:припрема: око 40 минута
Тежина припреме:Лака

2 кашике уља, једна кашика брашна, со, пола литре куваног парадајза, главица лука и мало целера. На уљу пропржити брашно, сипати парадајз и воду по потреби. Додати главицу лука и целер. Када проврије, смањити и кувати на тихој ватри око 30 минута. Посолити по укусу, закувати са резанцима или флекицама и посути сецканим першуном.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.