Кувар:Paradajz čorba
| Paradajz čorba | |
|---|---|
 | |
| Kategorija: | Supe |
| Serviranje: | 4 porcije |
| Vreme pripreme: | priprema: oko 40 minuta |
| Težina pripreme: |  |
2 kašike ulja, jedna kašika brašna, so, pola litre kuvanog paradajza, glavica luka i malo celera. Na ulju propržiti brašno, sipati paradajz i vodu po potrebi. Dodati glavicu luka i celer. Kada provrije, smanjiti i kuvati na tihoj vatri oko 30 minuta. Posoliti po ukusu, zakuvati sa rezancima ili flekicama i posuti seckanim peršunom.
Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.
|