Кувар:Павловна торта

Извор: Викикњиге
Иди на навигацију Иди на претрагу

4 беланца улупати у чврст снег па додати 16 кашика шећера, 2 кашике брашна, 1 кашика сирћета и мало екстрата ваниле. На пек папиру исцртати круг пречника калупа за печење и у њему формирати кору од шама. Пећи у добро загрејаној рерни коју одмах смањити на 150 степени. Умутити 500 мл. слатке павлаке. Када се кора више исуши него испече и охлади ставити је на тањир па преко ње ставити умућену слатку павлаку. Преко павлаке ставити свеже насецкано воће.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.