Кувар:Pavlovna torta

Izvor: Викикњиге
Idi na navigaciju Idi na pretragu

4 belanca ulupati u čvrst sneg pa dodati 16 kašika šećera, 2 kašike brašna, 1 kašika sirćeta i malo ekstrata vanile. Na pek papiru iscrtati krug prečnika kalupa za pečenje i u njemu formirati koru od šama. Peći u dobro zagrejanoj rerni koju odmah smanjiti na 150 stepeni. Umutiti 500 ml. slatke pavlake. Kada se kora više isuši nego ispeče i ohladi staviti je na tanjir pa preko nje staviti umućenu slatku pavlaku. Preko pavlake staviti sveže naseckano voće.

Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.