Кувар:Милка торта

Извор: Викикњиге
Иди на навигацију Иди на претрагу
Милка торта
Коре
4 беланца, 4 кашике шећера, 8 кашика млевених ораха, 2 кашике брашна.

Испећи четири коре, сваку посебно у подмазаном и брасном посутом плеху.

Први фил
16 жуманаца са 12 кашика шећера скувати на пари. Охладити.
Други фил
2 пудинга од ваниле скувати у 6 дцл. млека. Охладити. 375 гр. путера или маргарина добро умутити са 250 гр. шећера у праху и додати у охлађен пудинг; па у то додати на пари скувана жуманца и све добро сјединити и умутити.

Након што сте сјединили први и други фил у њега додајте 200 гр. Милка чоколаде са лешником и кандираним воћем и 100 гр. беле Милка чоколаде. Обе чоколаде исецкати ножем на комадиће. Затим додати 200 гр. сецканих ораха и 150 гр. изломљеног Плазма кекса. Можете додати још 100 гр, сецканог печеног лешника и 100 гр. исецканих сувих кајсија. Са овим филом филовати коре. Истим филом премазати целу торту. Посути ренданом чоколадом.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.