Кувар:Мајина торта

Извор: Викикњиге
Иди на навигацију Иди на претрагу

9 јаја, 150 гр. путера, 300 гр. шећера кристал, 300 гр. млевених ораха (или 100 гр. ораха и 200 гр. лешника), 2 пуне кашике какаоа.

Умутити жуманца са путером, шећером, какаом и орасима и додати снег од 9 беланаца. Пећи у подмазаном плеху.

Када је печена прелити је следећим преливом: 50 гр.путера отопити, додати 4 штангле чоколаде, 5 кашика прах шећера и 3 кашике топле воде. Са овим прелити торту.

Послужити је са шлагом као додатак.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.