Кувар:Majina torta

Izvor: Викикњиге
Idi na navigaciju Idi na pretragu

9 jaja, 150 gr. putera, 300 gr. šećera kristal, 300 gr. mlevenih oraha (ili 100 gr. oraha i 200 gr. lešnika), 2 pune kašike kakaoa.

Umutiti žumanca sa puterom, šećerom, kakaom i orasima i dodati sneg od 9 belanaca. Peći u podmazanom plehu.

Kada je pečena preliti je sledećim prelivom: 50 gr.putera otopiti, dodati 4 štangle čokolade, 5 kašika prah šećera i 3 kašike tople vode. Sa ovim preliti tortu.

Poslužiti je sa šlagom kao dodatak.

Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.