Кувар:Мармелада од јагода и брусница

Извор: Викикњиге
Пређи на навигацију Пређи на претрагу

Потребни састојци[уреди]

  • 850 г јагода
  • 200 г брусница
  • 300 - 600 г шећера (зависи колико слатке мармеладе волите)
  • мало лимончела
  • 1 желин (по зељи)

Припрема[уреди]

Јагоде насецкајте, додајте бруснице, шећер и лимончело те оставите да стоји сат времена.

Кувајте на лаганој ватри уз непрекидно мешање све док се воће не распадне у потпуности.

Улијте у вруће стерилизиране тегле.