Кувар:Мармелада од јагода и брусница
Потребни састојци
[уреди]- 850 г јагода
- 200 г брусница
- 300 - 600 г шећера (зависи колико слатке мармеладе волите)
- мало лимончела
- 1 желин (по зељи)
Припрема
[уреди]Јагоде насецкајте, додајте бруснице, шећер и лимончело те оставите да стоји сат времена.
Кувајте на лаганој ватри уз непрекидно мешање све док се воће не распадне у потпуности.
Улијте у вруће стерилизиране тегле.