Кувар:Marmelada od jagoda i brusnica
Potrebni sastojci
[uredi]- 850 g jagoda
- 200 g brusnica
- 300 - 600 g šećera (zavisi koliko slatke marmelade volite)
- malo limončela
- 1 želin (po zelji)
Priprema
[uredi]Jagode naseckajte, dodajte brusnice, šećer i limončelo te ostavite da stoji sat vremena.
Kuvajte na laganoj vatri uz neprekidno mešanje sve dok se voće ne raspadne u potpunosti.
Ulijte u vruće sterilizirane tegle.