Кувар:Мармелада од мандарине и шаргарепе

Потребни састојци

• 450 г рендане шаргарепе
• 450 г мандарине исечене у парчиће
• 2 кашике рендане коре од мандарине
• 1 кг шећера
• 3 кашике лимуновог сока
• 3 кашике млевеног бадема

Припрема

Све добро измешати, па кувати уз стално мешање 25-30 минута. Сипати у стерилисане тегле.