Кувар:Лиснате штангле
Изглед
350 гр. брашна, 150 гр. масти или путера натрети па додати 1 цело јаје и 1 жуманце, 1 прашак за пециво, пола шоље млека и замесити тесто као за лењу питу и поделити на 3 дела.
Фил:
250 гр. ораха исецкати или изгњечити са оклагијом, 250 гр. шећера, 1 ванил шећер.
Прву кору развити величине плеха па је премазати са пекмезом, затим посути половином фила па преко ставити другу кору и њу премазати са пекмезом и посути филом па ставити трећу кору коју треба мало избости са виљушком. Пећи. Када је печено одозго премазати пекмезом и посути са мало ораха. Када се охлади, сећи.
Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.
|