Кувар:Компот од трешања са шећерним сирупом
Потребни састојци
[уреди]- 1 кг трешања
- 250 г шећера
- 0,5 л воде
Припрема
[уреди]Оперите трешње и очистите их. Сложите их у тегле. Скувајте сируп од 250 г шећера и 0,5 л воде. Током кувања покупите пену. Залијте воће врућим сирупом. Прођите чистим ножем уз унутарњи руб тегле да би изашао зрак. Затворите тегле и пастеризујте. Наведене количине повећајте према томе колико тегли можете наједанпут пастеризирати у лонцу.