Кувар:Киш лорен

Извор: Викикњиге
Иди на навигацију Иди на претрагу
Потребно је
око 200 гр. брашна, 100 гр. путера, мало соли. 5 јаја, млеко 250 мл. 100 гр. сланине. 100 гр. шунке и 250 гр. качкаваља.

Од брашна путера, једног јајета и мало соли замесити глатко тесто које се не лепи. Оставити га да се мало одмори па га обликовати у посуди за печење. Преко теста изрендати качкаваљ, преко качкаваља посути ситно сецкану шунку и сланину, па све то прелити са умућеним млеком и 4 јајета. Пећи на 200 степени од 30-40 мин.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.