Кувар:Kiš loren

Izvor: Викикњиге
Idi na navigaciju Idi na pretragu
Potrebno je
oko 200 gr. brašna, 100 gr. putera, malo soli. 5 jaja, mleko 250 ml. 100 gr. slanine. 100 gr. šunke i 250 gr. kačkavalja.

Od brašna putera, jednog jajeta i malo soli zamesiti glatko testo koje se ne lepi. Ostaviti ga da se malo odmori pa ga oblikovati u posudi za pečenje. Preko testa izrendati kačkavalj, preko kačkavalja posuti sitno seckanu šunku i slaninu, pa sve to preliti sa umućenim mlekom i 4 jajeta. Peći na 200 stepeni od 30-40 min.

Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.