Кувар:Кенеди торта

Извор: Викикњиге
Иди на навигацију Иди на претрагу
1. кора
6 јаја, 6 кашика шећера, 6 кашика брашна, мало прашка за пециво. Тесто испећи и поделити на два дела или пећи сваку кору посебно. Након што су печене, коре прелити са 150 гр. млека у које се растопи 100 гр. чоколаде.
2. кора
5 беланаца умутити у чврст снег па додати 200 гр. шећера, 100 гр. сувог грожђа, 200 гр. сецканих ораха.

Пећи на лаганој ватри.

Фил
Скувати 2 пудинга од ваниле гушће па у то додати 250 гр. млевеног кекса.

Када се охлади додати умућен путер 250 гр. са 200 гр. прах шећера и у то додати 5 жуманаца па све заједно измешати.

Филовати
тамна кора, фил, бела кора, фил, тамна кора.

Целу торту премазати са мало фила и преко свега тога 2 умућена шлага.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.