Кувар:Домаће свеже кобасице на роштиљу

Извор: Викикњиге
Иди на навигацију Иди на претрагу

Узети свеже домаће кобасице и пресећи на пола (не до краја) већ направити џеп, па сваку премазати са мало сенфа па поређати неколико сувих шљива без коштица. Преколопити и сваку кобасицу увити са по неколико трака танко сечене сланине. Узети фолију, мало намазати са уљем ставити кобасицу и увити добро да не може да процури. Тако спремљене кобасице пећи на тигању на плотни, у рерни или роштиљу.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.